Spumanti e Champagne

DenominazioneAziendaAnno
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore San SalvatoreCollalto2022€ 20,00
Chardonnay Brut 8 mesiBorgo Maragliano2022€ 20,00
Erbaluce di Caluso Metodo Classico Brut Goccia d'OroCoop. Prod. Erbaluce2020€ 23,00
Erbaluce di Caluso Metodo Classico Brut
Cuvée Tradizione
Orsolani2018€ 27,00
Luigi Spertino Brut Nature VSQ
Millesimato
Luigi Spertino2021€ 32,00
Alta Langa Francesco Galliano Metodo Tradizionale Blanc de BlancsBorgo Maragliano2019€ 29,00
Giuseppe Galliano Brut Nature VSQBorgo Maragliano2018€ 32,00
Franciacorta brut
Ferghettina€ 30,00
Franciacorta brut 0,375Ferghettina € 16,00
Trento DOC Cesarini Sforza
Noir Nature
Cesarini Sforza2017€ 38,00
Farfalla Noir Collection Nr 10 Extra Brut Ballabio€ 38,00
Farfalla Noir Collection Nr 10 Extra Brut RoséBallabio€ 40,00
Adele Metodo Classico Rosé Brut BIOAdriano Grasso€ 24,00
Giuseppe Galliano Brut Rosè VSQBorgo Maragliano2019€ 35,00
Champagne Brut Noir Yann Alexandre€ 50,00

Vini Bianchi

DenominazioneAziendaAnnoCosto
PIEMONTE-
Vino da tavola sfuso da uve Arneis - 25clMaccagno-€ 4,00
Vino da tavola sfuso da uve Arneis - 50clMaccagno-€ 7,00
Vino da tavola sfuso da uve Arneis - 100clMaccagno-€ 12,00
Vino da tavola sfuso da uve Erbaluce - 25clCantina Produttori Erbaluce -€ 4,00
Vino da tavola sfuso da uve Erbaluce -50 clCantina Produttori Erbaluce-€ 7,00
Vino da tavola sfuso da uve Erbaluce - 100 clCantina Produttori Erbaluce-€ 12,00
Erbaluce di Caluso Fior di GhiaccioProduttori Erbaluce
2022€ 16,00
Erbaluce di Caluso La RustiaOrsolani2021€ 21,00
Langhe favoritaMaccagno2022€ 18,00
Langhe NascettaMirafiore2021€ 25,00
Langhe NascettaCascina Gavetta2022€ 20,00
Colli Tortonesi Timorasso DerthonaLuigi Boveri2021€ 22,00
Colli Tortonesi Timorasso Filari di TimorassoLuigi Boveri2019€ 28,00
Pinerolese VerbianL'Autin€ 20,00
Blanc de Lissart (Malvasia)Le Marie€ 20,00
LIGURIA
Riviera Ligure di Ponente PigatoVio Giobatta
2022
€ 22,00
VENETO
Soave ParadisoMarco Mosconi
2022€ 18,00
Soave Paradiso AdaliaCamerani Marinella2021€ 18,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
Venezia Giulia Ribolla Giallai Clivi
2021
€ 22,00
Collio Malvasia Vigna 80 annii Clivi2019€ 25,00
TRENTINO ALTO ADIGE
A.A. ChardonnayGirlain2022€ 22,00
A.A.Sauvignon Blanc IndraGirlain2022€ 22,00
Igt Sauvignon Blanc Tasnim BIOTenuta Loacker2021€ 27,00
Trentino Gewurztraminer Cantine Lavis2022€ 22,00
A.A.GewurztraminerGirlain2022/23€ 21,00
A.A. Pinot BiancoGirlain2022€ 22,00
A.A. KernerFranz Goier2021€ 27,00
IGT Vignetit delle Dolomiti NosiolaCantine Lavis2022€ 20,00
MARCHE
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico SuperioreColle Jano2021€ 25,00
PUGLIA
I.G.T. Valle d'Itria Minutolo (Fiano) BIOPolvanera2020€ 20,00
I.G.T. Puglia Fiano BIOAntica Enotria2022€ 20,00
I.G.T. Puglia Falanghina BIOAntica Enotria2022€ 20,00
SICILIA
Terre Siciliane Zibibbo IGT GibeléCantine Pellegrino2022€ 21,00
SARDEGNA
Vermentino di GalluraTerra e Mare2021€ 26,00
VINI ROSATI
Igt Vigneti delle Dolomiti (Lagrein) 448 s.l.m.Girlain2023€ 18,00
Igt Negro di Troia rosato BIO Contessa StaffaAntica Enotria2023€ 20,00

Vini da dessert e da meditazione

DenominazioneAziendaAnnoCosto
PIEMONTE
Moscato d’Asti La CalieraBorgo Maragliano2022€ 20,00
Malvasia di Castelnuovo Don Bosco
Balbiano2021€ 18,00
Brachetto DOC
Borgo Maragliano2021€ 20,00
Collina Torinese CariBalbiano2020€ 19,00
Caluso Passito - cl 50
Produttori Erbaluce2018€ 24,00
Caluso Passito - cl 37,5
Orsolani2018€ 26,00
Freisa Chinata Na Frisa Cl 50Mosparone€ 25,00
Moscato Passito Pastù Tardi cl 37,5Colombo2016€ 25,00
Loazzolo vendemmia tardiva - cl 37,5 Borgo Maragliano2016€ 35,00
Passi di Giò - cl 37,5Autin2016€ 33,00
ALTRE REGIONI
IGT Puglia Aleatico Polvanera - cl 37,5Polvanera2013/2019€ 16,00
IGT Terre Siciliane Zibibbo Vendemmia Tardiva BIO - cl 0,50Tenuta Orestiadi€ 24,00
Passito Pantelleria Giardino Pantesco - cl 0,50Cantine Pellegrino2021€ 30,00
Marsala VergineCantine Pellegrino2000€ 30,00
Marsala VergineTenuta Orestiadi€ 21,00
Marsala Superiore Riserva Old JohnCantine Pellegrino1998€ 32,00
Marsala Superiore Riserva bip BenjaminCantine Pellegrino2013€ 25,00

Vini Rossi

DenominazioneAziendaAnnoCosto
PIEMONTE
Vino da tavola sfuso da uve nebbiolo Roero - 25 clMaccagno€ 5,00
Vino da tavola sfuso da uve nebbiolo Roero - 50 clMaccagno€ 7,00
Vino da tavola sfuso da uve nebbiolo Roero - 100 clMaccagno€ 12,00
Vino da tavola sfuso da uve Barbera Asti - 25 clLa Serra Venturino€ 5,00
Vino da tavola sfuso da uve Barbera Asti - 50 clLa Serra Venturino€ 7,00
Vino da tavola sfuso da uve Barbera Asti - 100 clLa Serra Venturino€ 12,00
Vino da tavola sfuso da uve Grignolino - 25 clLa Serra Venturino€ 5,00
Vino da tavola sfuso da uve Grignolino - 50 clLa Serra Venturino€ 7,00
Vino da tavola sfuso da uve Grignolino - 100 clLa Serra Venturino€ 12,00
Grignolino d'AstiSpertino2023€ 23,00
Bonarda Collina Torinese vivaceStefano Rossotto2021€ 18,00
Freisa di Chieri vivaceStefano Rossotto2021€ 18,00
Freisa di Chieri superiore Villa della ReginaBalbiano2017€ 32,00
Freisa di Chieri superiore AndvinàStefano Rossotto2020
€ 20,00
Freisa d’Asti superioreCantine Mosparone2015
€ 26,00
Langhe FreisaFrancesco Boschis2019
€ 20,00
Ruchè di Castagnole Monferrato Majoli BIODacapo2022/23€ 22,00
Verduno Pelaverga BasadoneCastello di Verduno2022€ 23,00
Croatina Colli Tortonesi DOC SensazioniBoveri Luigi2021€ 21,00
Colline Novaresi Vespolina LediBarbaglia2022€ 20,00
Pinerolese rosso Rouge de LissartLe Marie2020€ 20,00
Pinerolese Rosso (nebbiolo) De BargesLe Marie2020€ 21,00
Vino rosso 29.5 (barbera) BIOHillberg Pasquero2019€ 26,00
Barbera del Monferrato vivace Butastup 1928 BIOLa Serra Venturino2020€ 17,00
Barbera d'Asti SanbastianDacapo2022€ 20,00
Barbera d'Asti BIOAdriano Grasso2020€ 17,00
Barbera d'Asti La BigiaSpertino2021€ 26,00
Barbera d'Asti BIOAdriano Grasso2020€ 17,00
Barbera d'Asti superiore Valrionda BIODacapo2021€ 23,00
Barbera d'Asti superiore BIOAdriano Grasso2019€ 24,00
Monferrato rosso (barbera)Spertino2020€ 45,00
Nizza La Serra Venturino2019€ 27,00
Barbera d'Asti superiore Nizza Vigna DacapoDacapo2019€ 30,00
Barbera Colli Tortonesi DOC Poggio delle AmareneBoveri Luigi
2020€ 21,00
Barbera d'AlbaMaccagno2021€ 19,00
Barbera d'Alba BIOPunset2022€ 21,00
Barbera d'AlbaAlbino Rocca2020€ 18,00
Barbera d'Alba
Cascina Gavetta2019€ 20,00
Barbera d'Alba La GemellaGiovanni Viberti2021€ 22,00
Barbera d'Alba Vigna Santa Rosalia
Giacomo Brezza2020€ 22,00
Barbera d'Alba Ansem BIO
Cà Rossa2021€ 20,00
Barbera d'Alba Mulassa BIO
Cà Rossa2018€ 26,00
Barbera d'Alba superiore Arcalé
Maccagno2018€ 22,00
Dolcetto d'AlbaAlbino Rocca2021€ 19,00
Dolcetto d'Alba Pian BalboPoderi Colla2021€ 19,00
Dolcetto d'AlbaPatrone2021€ 18,00
Dolcetto d'Alba superiore BIOPunset2020€ 19,00
Dolcetto di DoglianiLuigi Einaudi2022€ 20,00
Dolcetto di Dogliani Vigna dei PreyFrancesco Boschis2020€ 20,00
Albugnano JuibeStefano Rossotto2021€ 21,00
AlbugnanoCantine Mosparone2018€ 22,00
Albugnano SuperioreCantine Mosparone2015€ 26,00
Langhe Nebbiolo EbbioFontanafredda2020€ 22,00
Langhe NebbioloGiovanni Viberti2021/22€ 25,00
Langhe Nebbiolo GavariniElio Grasso2022€ 25,00
Langhe NebbioloCastello di Verduno2022€ 22,00
Langhe Nebbiolo BIOPunset2021€ 24,00
Langhe NebbioloLuigi Einaudi2023€ 23,00
Langhe NebbioloLuigi Voghera2021€ 22,00
Nebbiolo Vigna Santa RosaliaBrezza2021€ 24,00
Nebbiolo d'AlbaAlbino Rocca2022€ 24,00
Roero Maccagno
2019€ 23,00
Roero Valfaccenda
Valroggero
2021€ 28,00
Roero Valmaggiore
Cà Rossa2021€ 40,00
Roero riserva ValmaggioreValroggero2019/20€ 50,00
Roero riserva MampissanoCà Rossa2019/20€ 40,00
Piemonte Pinot Nero Cantacucco BIO
Dacapo2021€ 25,00
BarbarescoAlbino Rocca
2020€ 38,00
Barbaresco Castello di Verduno2020€ 39,00
Barbaresco Basarin BIOPunset2016€ 42,00
Barbaresco CottàLuigi Voghera2018€ 35,00
Barolo BoioloBoglietti2017€ 46,00
Barolo CannubiGiacomo Brezza2019€ 50,00
BaroloCastello di Verduno2020€ 45,00
BaroloRéva2018€ 42,00
Barolo LudoLuigi Einaudi2020€ 45,00
Barolo Buon PadreGiovanni Viberti2018/20€ 45,00
BaroloCascina Gavetta2018€ 35,00
BocaBarbaglia2018€ 45,00
SizzanoLorenzo Zanetta2018€ 25,00
Carema Produttori di Carema2020€ 27,00
Carema RiservaProduttori di Carema2019€ 35,00
VENETO
Valpolicella Montecurto BIO
Marco Mosconi2021€ 20,00
Valpolicella Corte Sant'Adda BIOCamerani Marinella2021€ 22,00
Valpolicella Superiore
Marco Mosconi2017€ 33,00
Valpolicella Superiore
Podere Castagni2018€ 33,00
ALTO ADIGE
A.A. Schiava Botte 9Girlain2021€ 19,00
A.A. St.Magdalener (schiava lagrein) Morit BIOTenuta Loacker2022€ 21,00
A.A. Pinot Nero PatriciaGirlan2022€ 24,00
A.A. Pinot Nero Riserva FloraGirlan2020/21€ 35,00
I.G.T. Lagrein riserva Gran Lareyn BIOTenuta Loacker2021€ 35,00
IGT Dolomiti TeroldegoLavis2020€ 19,00
Trento MarzeminoLavis2021€ 19,00
FRIULI VENEZIA GIULIA
I.G.T. Schioppettinoi Clivi2021€ 22,00
TOSCANA
Chianti Classico Argenina BIOPodere il Palazzino2018€ 23,00
Morellino di Scansano Le Torri del Falco BIOTenuta Loacker2021€ 20,00
Rosso di Montalcino Campo di Marzo BIOIl Valentiano2019€ 22,00
PUGLIA
IGT Puglia Negroamaro BIOAntica Enotria2019€ 20,00
SICILIA
Sicilia Nero d’Avola Molino a Vento BIOTenuta Orestiadi2020€ 19,00

Birre

DenominazioneGradiAziendaCosto
Boheme Birra Chiara - 50 cl4,5°Brasseria Alpina€ 7,00
Boheme Birra Bianca - 50 cl5,1°Brasseria Alpina€ 7,00
Boheme Birra Ambrata - 50 clBrasseria Alpina€ 7,00