• Servizio da asporto attivo tutti i giorni dal Lunedì al Venerdi: 11:00 – 15:00 / 18:00-20:00.
  • Consegna a domicilio da concordare al momento della prenotazione

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA, per asporto e consegna a domicilio da fare almeno tre ore prima del ritiro al nr. 011 3804067 o via whataspp cell. 3756570904

Oltre al Menu sotto indicato è possibile l’asporto dei piatti del Menu Ore 12

L’Autunno

ANTIPASTI

Baccalà in insalata con finocchi patate e olive 10,00

pesce 

Battuta di fassone con sedano rosso di Orbassano, carciofi e robiola contadina€ 10,00

sedano – latticini

Piccola bagna caoda € 10,00

pesce – farina di grano nel cestino

Sformato di cardi gobbi e fonduta di toma di Conca Cialancia

uovo latticini 

PASTE e RISI

Gnocchi di di patate e zucca alla toma erborinata € 9,00*#

farina di grano – latticini

Agnolottini di maiale e verza € 9,00*

farina di grano – uova – latticini – sedano – vinosolfiti

Tortino di risotto al Nebbiolo € 9,00

latticini – vino solfiti 

Passata di ceci con lasagnetta di mais al ragù di lumache e pancetta € 9,00

latticini – farina di grano – uovo

Tagliolini al ragù di coniglio € 9,00

latticini – farina di grano – uovo – sedano – vino

 

CARNI e PESCI

Filetto di maiale alla senape con mele runsé € 14,00

senape – vino

Quaglia farcita con castagne e pere martin sec € 14,00

vinosolfiti – sedano – farina di grano nel cestino

Trippa di vitello al Nebbiolo ai porri di Cervere con verza e rape € 14,00

vinosolfiti – sedano

La classica finanzierra € 14,00

vinosolfiti – latticini

12 lumache al burro ed erbe 14,00#

latticini

Degustazione dal vassoio dei formaggi

Piccola € 8,00

Grande € 10,00

DESSERT

Mousse di castagne con salsa di cachi e scaglie di cioccolato fondente € 6,00

uova – latticini – farina di grano

Tortino di nocciole e zabaglione moscato e miele € 6,00

latticini frutta a guscio

Tortino di antiche mele piemontesi con crema profumata alla cannella € 6,00

latticini – farina di grano – uova

Torta di pane e cioccolato con salsa di pere madernasse € 6,00

latticini – farina di grano – uova – vinosolfiti

Bonet € 6,00

uova latticini

Gelato del giorno € 3,00

 

In grassetto sono evidenziati gli allergeni.

*Gli alimenti segnalati sono talvolta da noi sottoposti a un processo di congelamento rapido, ai fini della conservazione