1. Menu degustazione

Insalata di baccalà al verde con finocchi patate e olive

pesce

Sformato di cardi con fonduta di toma di Conca Cialancia

uovo latticini

Agnolotti con arrosto di maiale e verza

farina di grano sedano uovo latticini

Bue brasato al Nebbiolo e verdure stufate

vinosolfiti sedano

Tortino di nocciole salsa cioccolato gianduja

Uovo nocciole latticini

€ 29,00

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